czwartek, 1 marca 2012

Przetwory


Suszone pomidory

3 Kilogramy pomidorów gatunek bawole serca
2 łyżki stołowe soli morskiej
2 zmiażdżone ząbki czosnku
2 łyżki stołowe cukru
oliwa z oliwek Monini
 Pomidorowy przekroić ułożyć na blasze i ustawić na najniższa temperaturę na co najmniej 24 h. Wysuszone włożyć do słoiczków , włożyć czosnek, sól zalać oliwą  aby przykryły pomidory. Oliwę wymieszać z bazylią suszoną .Słoiki zakręcić.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz