wtorek, 28 lutego 2017

Jaglany deser z owocami

Zdrowy deser bez cukru z kaszy jaglanej. Polecam wykorzystać kaszę która została nam od obiadu. Do deseru użyłam owoce mrożone ale można dodać świeże. 



















1 i 1/2 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej
1 szklanka jeżyn mrożonych
1/2 szklanki wiśni mrożonych
1/2 banana
1/2 szklanki płatków owsianych
1 łyżka miodu
1/2 szklanki mleczka kokosowego
melisa


Do deseru wykorzystam kaszę jaglaną ugotowaną która mi została z dnia poprzedniego.W trzech kokilkach układam na dnie jeżyny. Kaszę jaglaną zalewam mleczkiem kokosowym w miseczce. Kaszę przekładam na jeżyny. Na wierzchu układam wiśnie. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 170 stopni na 30 minut.W między czasie na suchej patelni prażę płatki owsiane. Jak się lekko zrumienią dodaję do nich miód i mieszam. Płatki wykładam na pergamin i odstawiam do przestygnięcia. Na tej samej patelni przesmażam plasterki banana z łyżeczką miodu. Miodowe płatki układam na deserze i dodaję banana. Dekoruję melisą.


2 komentarze: